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和日沙美(わびさび)

当ブログ(GirlsBass)の管理人の和日沙美と愛犬黒ラブの「ワサビ」です。踊りに空海に山登りにetc...。統一性のない趣味や日々思うことを綴ります。

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`*:*; GIRLS BASS .,*;*`

山に行きたい、行きたい、行きたい、行きたい。
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お土産の中国茶のお勧めの飲み方
 ☆プーアル茶 (中国黒茶)
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天然サポニンとミネラル類を豊富に含み、肥満、脂肪の溶解、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、二日酔い、胃のむかつき改善、血糖値の上昇を抑制、血行促進に効果。さらに、増強免疫力(免疫力を強める効果)、抗老化(老化予防)、癌予防、歯を強くする効果もあるとされる。

このデカラムネのような塊りのお茶がプーアル茶です。
ぶっちゃげ少しクセが強く飲みにくい……です。
でも中国の友人から言わせると、これぞ本場のプーアル茶だそう。

クセの原因はプーアル茶は「酵茶」。その字の如く発酵茶だから。
緑茶をコウジカビで発酵させてるんだって。んでその発酵の期間が、
長くなる程、まろやかさとクセ、更にお値段も増します。
これは特級品なので今回買った土産の茶の中では一番高額だった。

<飲み方>
この味が大丈夫な人なら、このままで300mlのお湯で煮出してください。薄いお茶が好みなら500mlで。私は、このクセが少し馴染めないので、500〜600mlのお湯に指で2つまみ程度のウーロン茶や玄米茶やほうじ茶を混ぜて飲みやすくしています。


 ☆八宝茶 (花草茶)
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美肌、ダイエット効果、便秘うあストレス改善他。中国緑茶(開化龍頂)、菊花、干し龍眼、枸杞(クコ)の実、銀耳、杏子、干し葡萄、山査子、氷砂糖

昔の中国皇后も毎日飲んでいたと言われる「八宝茶」です。
元々はイスラム教徒が愛飲、シルクロードを渡って来たんだそう。
ナツメやクコの実なんかも入ってて飲み終わった後、食べれるよ。

本当はこれを大量買いして女子には1袋ずつ配りたかったのに、
1袋半(3袋を母と分け合ったので)しか確保できなかった(泣。

<飲み方>
この八宝茶にも小さくパッキンされた中に氷砂糖が入ってたので、よけてストレートで飲んでみたら、さすがに酸味がきつかった><。緑茶がベースだし、無い方がいいと思ったけどやっぱ砂糖は必須…、でもちょっと氷砂糖の量が多いかもだから好みで調整してね。

1袋でコップ1杯分ですが、煮出せば500mlまでいけますので2〜3人分にはなります。せっかくなので、是非透明の急須やコップで見た目でもお楽しみ下さい〜☆


 ☆菊花茶 (抗白菊)
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利尿作用・抗菌作用・解熱作用・高血圧予防・解毒作用・頭痛改善・夏バテ解消・のぼせ解消・慢性肝炎予防・眼のかすみ改善

菊花茶はジャスミン茶よりも中国花茶の中では最もポピュラーっぽい。
暑いときには作りおきでアイスで飲むんだとか。

前の職場で仲良くしてた中国人のお友達がよく買ってきてくれた。
目を酷使する仕事の私にはこれが一番いいですよ、って。
針・マッサージの先生(中国人)もこれはいいよとお勧めしてたなぁ。

<飲み方>
このままで飲むのもいいけど、やっぱちょっとクセが強いし是非ブレンドして少しずつ飲んで下さい☆私のお気に入りは、急須の緑茶に1つまみ。一気に風味があがります。花2〜3個でもいいかも?お湯の中でお花が咲いてキレイなので、こちらも透明の急須やコップがお勧め。

中国では砂糖を混ぜて飲むことがポピュラーだそうなので、紅茶とブレンドしてもいいかも?あとお酒に風味をつけて飲むのもいいらしい。クセのない麦焼酎もよさげ。私は日本酒派なので、今度日本酒に浮かべてみよっと。
| 私の好きなホニャララ | 12:53 | comments(4) | - | - |
コメント
ダイエットに効くかぁ〜…
それは女子にゎ大人気間違い無いね。
少しクセがあろうと効果ありなら尚更。

でもあたしにはダイエット効果は要らんゎ。(笑)
これ以上下がったらマジ入院したい><。

砂糖かぁ。
麦茶にお砂糖は小さい頃飲んでたけど
今何に関しても砂糖無しが好きだから
コーヒーはブラック基本だけど…入れるとしたらハチミツ。
日本酒に入れる発想☆おもろいかも。
でもジャスミンの香りの日本酒…かぁ(;´Д`A ```どうだろ…??(笑)
| MIMI | 2010/01/21 10:54 PM |

わかりやすいっ!!
この記事プリントアウトしとかなくちゃ(笑

氷砂糖のは、なんで?なんで?どうやって飲むの?
状態だったんだけど。納得。

平日はバッタバタなので、ゆっくり時間がとれる時に飲みまーす☆
| Mi | 2010/01/22 4:19 PM |

MIMI>
体内の脂肪分の分解を促すって概念だから、
体脂肪低下と考えれば、アンタも必要かもよ(笑。

ぎぇぇぇ!ここにもおったぁ!麦茶に砂糖!!
それ前に関東出身の子が同じように子供の事は、、、
って言ってて、関西人から一斉に
信じられない攻撃受けてたわ。
後、東北?だったかなぁ。納豆に砂糖も聞いた事あって
ひっくりかえって記憶が(笑。

ちゃうちゃう、ジャンミンちゃう。菊茶だっつーの。
| ばんびぃな | 2010/01/26 11:57 AM |

Miちゃん>
遅くなりまして、申し訳ない><。
本当は荷物の中に手紙を添えるべきだったけど、
クールものがあったから買ってきて慌てて出荷したので、
実は、まだ贈り物が2〜3あったのに
入れるのを忘れてたというオバカぶり><。

八宝茶は、中でも一番おすすめ!
全部、食べても害のないものばっかだから、
茶漉しで濾さずに、浮かべた状態でお飲み下され。
| ばんびぃな | 2010/01/26 12:01 PM |

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