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和日沙美(わびさび)

当ブログ(GirlsBass)の管理人の和日沙美と愛犬黒ラブの「ワサビ」です。踊りに空海に山登りにetc...。統一性のない趣味や日々思うことを綴ります。

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`*:*; GIRLS BASS .,*;*`

山に行きたい、行きたい、行きたい、行きたい。
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顎関節症・術後3週間目
まだまだ、食べるのが苦痛です。
手術から3週間が経過したのですが、まだ食は楽しみというよりも完全に義務。そして鍛錬。
食べることが、顎へのリハビリとなるので動かさないといけないんだけど、
今回の私の手術は口の中を切って顔の皮を剥いでの手術。(←恐ろしすぎる…)
外見上はキズはつかないのはいいけれど、口の中のキズは想像以上の苦痛。
上顎の歯茎と下顎の歯茎はガッツリ縫われてる状態。

当然、毎日食事をとらないといけない口は、休めることなく日々使い続け、
傷が閉じては開き、また閉じては開き…。中々過酷です。

口内の腫れ、顔の腫れ・痺れ、大きな改善はみられないけれど、
少し口が開くようにはなったかも?でもまだまだ普通食はムリ。下記は、ある日の夕飯。



【かぼちゃと枝豆の発芽玄米リゾット】
  市販のかぼちゃのポタージュで、発芽玄米と枝豆を入れて見込み、
  フードプロセッサーで砕きました。薄味にしておいて、
  食べる時に、パルメザンチーズをかけて食べると美味だった。
 
【にんじん味噌の冷やっこ】
  このにんじん味噌は万能。にんじん1本とたまねぎ1個を刻んで
  フライパンで炒めて味噌、みりん、砂糖、醤油で味付け。
  白いご飯にのせて食べてもOK。何より日持ちもするのがいい。

【ほうれん草の高野豆腐合え】
  ためしで作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しかったので、
  今後のレパートリーに殿堂入り。高野豆腐って細かく砕いたほうが美味しいかも?!
  ほうれん草/1わ、高野豆腐/30g、だし汁/150cc、塩/少々、薄口しょうゆ/大さじ1

来週くらいにはモグモグ期は卒業して、カミカミ期にはなっておきたいなぁ。
| 健康・美容うんぬん | 20:49 | comments(6) | - | - |
コメント
バス釣り行かないの?
| ハゲ | 2009/09/01 9:47 PM |

ハゲさん>
今はどこにも行きたくないです。
| ばんびぃな | 2009/09/02 10:08 AM |

カミカミ期になったら、差し入れするなぁ♪
読めば読むほど、今回はきつかったんやね(T_T)
リハビリ頑張ってね!
| イカプリオ | 2009/09/03 12:24 PM |

イカプリオさん>
今は少し落ち着きましたが、
ちょっと一時期、ナーバスになり過ぎて、
ガラにもなく、しくしく泣いてました><。
まだまだ、顔は腫れたおしてヘンテコな顔してます。
次回、会うときにはご覚悟なされ〜〜〜。
| ばんびぃな | 2009/09/03 5:08 PM |

その後どぉ〜?
順調に回復してるかな?
ポタージュでお米(玄米)を煮込む!
新発想だよぉ〜〜!うまそう。
あたしも今度やってみる!!
高野豆腐好きなんだけど旦那が苦手で
殆ど食材として却下なもんだけど
あたしが好きだから作ってみよっかな。

てか↑変な宣伝?キモス。
| mimi | 2009/09/07 10:58 PM |

mimi>
順調なんかなぁ。MIMIが知ってるかどうか分からんけど、
聞きたいこといくつかあるから、またメールするわ。


なんかさ、そのままで食べるのなら白米に勝るものはないけど(私の好み)
リゾット・おかゆとかは玄米や麦やら混ざった方が美味しいと思う。
最近はこのパターンでオートミールを大さじ2くらい入れてるねん。
美味しくなるだけでなく、栄養が更に上がっていいよ。
高野豆腐さ、そのままの形じゃなくて、擦るか砕くかで一回作ってみて。
めちゃくちゃ食べやすくなるねん。ちょっと目からウロコやで〜。

なんか、この嫌がらせ?書き込みちょっと普通のスパムじゃないような?
うっとおしいし、暫く認証にしてコイツの記録を取りまくってみるわ〜。
| ばんびぃな | 2009/09/08 11:57 AM |

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